Арықтауға арналған жапондық диетаның түрлері мен принциптері

Жапондық әйел немесе жапондық диетаны YaELO клиникасының диетологтары жасаған (Yaeks). Техниканың принципі төмен калориялы тағамды 7-14 күнге қолдануға негізделген. Қатаң диетаны бастамас бұрын, сарапшылар ақылмен дайындалуды ұсынады - арықтау жүйесі әдістің барлық ережелерін қатаң сақтауды талап етеді. Артық салмақтан арылудың бұл жүйесі ұзақ шығуымен сипатталады: ол 4 аптаға созылады. Жоғары тиімділігіне қарамастан, диета денеге зиян келтіруі мүмкін, әсіресе қарсы көрсеткіштер болған жағдайда.

жапон диетасымен тамақтану

Артық салмақтан арылу принципі

Жапондық диета 7, 14 немесе 13 күнге есептелген. Дұрыс салмақ жоғалту құрамында көп мөлшерде ақуыз бар тағамдарды қолдану арқылы жүзеге асады. Майлар мен көмірсулар көп тағамдар диетадан шығарылады. Бұл әдіс «тұзсыз» деп саналады. Арықтаудың бастапқы кезеңі организмдегі метаболикалық процестердің қалыпқа келуімен, токсиндердің шығарылуымен жүреді. Майды жағу процесі 2-3 күннен басталады.

Режимнен ауытқу мүмкін емес - диета қатаң түрде тағайындалады. Ыдыстарда көмірсулардың жеткілікті мөлшерінің болмауына байланысты диетаның ұзақтығы 14 күннен аспауы керек. Жанама әсерлердің пайда болуы диеталық терапияны дереу тоқтатуды талап етеді және медициналық мекемеге хабарласудың себебі болып табылады. Арықтау кезінде дәрумендер мен минералдарды қолдану ынталандырылады, кешен жеке таңдалады. Диетадан шығу бір айға дейін созылуы мүмкін.

Тамақтану ережелері

тамақтану жапон диетасында тыйым салынған тағам ретінде

Рұқсат етілген тағамдардан жасалған тағамдар сізді тез толтырады. Бұл олардың құрамында негізгі «құрылыс» компоненті - ақуыздың болуына байланысты. Көмірсулар мен майлар ағзаға аз мөлшерде енеді. Талшық жаңа піскен көкөністер мен жемістерде кездеседі және оларды қолдану шектелмейді. Еритін диеталық талшық ас қорыту жүйесінің қалыпты жұмысына ықпал етеді. Метаболизмге қатысатын антиоксиданттар жасыл шай мен табиғи кофеде болады.

Әр күн үшін арнайы таңдалған мәзір денені қажетті қоректік заттармен қамтамасыз етеді.

Ішу режимін мұқият сақтау керек: күніне кемінде 1, 5 литр сұйықтық ішу керек. Ыдыс -аяқта тұз, қант және ыстық дәмдеуіштердің болуына жол берілмейді. Тамақтану саны шектеулі: күніне 3 реттен көп емес. Сізде тағамдар болуы мүмкін емес.

Сарапшылар тәттілер мен қажетсіз тағамдардан алдын -ала бас тартуды ұсынады - бұл бұзылуды болдырмауға көмектеседі. Бөлшектерді азайту ұсынылады.

Рұқсат етілген және тыйым салынған өнімдер

Тұтынуға рұқсат етілген өнімдердің тізімі қатаң шектеулі. 14 күн ішінде күнделікті мәзір мыналарды қамтуы мүмкін:

  • ет және құс өнімдері;
  • балық;
  • нан;
  • көкөністер;
  • жемістер;
  • жаңа сығылған табиғи шырындар;
  • сүт өнімдері;
  • шай және газсыз минералды су.

Сіз жеуге болатын көкөністер, жемістер мен шөптер:

  • асқабақ;
  • сәбіз;
  • баялды;
  • орамжапырақ;
  • алма;
  • ананас;
  • алмұрт;
  • киви;
  • помело;
  • цитрус жемістері (лимон, апельсин).

Нан мен орыстың қара бидай болуы керек. Майсыз ет (майсыз сиыр, тауық, күркетауық) және балық (хек, көк ақуыз, треска) термиялық өңдеуден өтеді. Жұмыртқа рұқсат етілген, бірақ аз мөлшерде. Сусындарда (жасыл шай, табиғи әлсіз кофе, қайнатылған су) тәттілендіргіштер болмауы керек. Сіз томат шырынын және майсыз (1%) айран ішуге болады. Зәйтүн майы диетаға енгізілген.

Тыйым салынған тағамдарды мәзірден толығымен алып тастау керек. Оларға мыналар жатады:

  • майлы ет пен балық;
  • өсімдік майлары;
  • тұз және қант;
  • фастфуд;
  • ұн өнімдері;
  • ысталған және қайнатылған шұжықтар;
  • жартылай фабрикаттар мен консервілер;
  • тәттілер мен кондитерлік өнімдер;
  • құрамында крахмал бар тағамдар (көкөністер, жарма);
  • алкоголь мен темекі өнімдері;
  • тұздықтар, маринадтар.

Көкөністер мен жемістер:

  • Шие;
  • шие;
  • Гранат;
  • құрма;
  • мандариндер;
  • манго;
  • інжір;
  • құмарлық жемісі;
  • жүзім

Кептірілген жемістер:

  • қара өрік;
  • мейіз;
  • кептірілген өрік;
  • күндер.

Жапондықтар сүт өнімдерін сирек жейді, өйткені олар лактозаға төзбеушілікпен ерекшеленеді, сондықтан олар диетаға кірмейді.

Диетадан картоп чиптерін, тәтті және тұзды попкорнды алып тастау қажет. Жарма, арпа және тары жармасы майдың жағылуына ықпал ететін тағамдарды дайындау үшін қолданылмайды.

Тыйым салынған ұн өнімдері:

  • құймақ;
  • тұшпара;
  • vareniki;
  • спагетти (кеспе);
  • құймақ;
  • макарон;
  • бидай наны;
  • кекстер.
жапондық диетадан тәттілерден бас тарту

Кондитерлік өнімдерге (тәттілер, печенье, кондитерлік өнімдер, орамалар, торттар, зефир, халва, консервілер, джем) қатаң тыйым салынады. Тағамға дәмдеуіштер (дәмдеуіштер, майонез, кетчуп) қосылмайды. Кез келген сүт өнімдеріне (қаймақ, ірімшік, ашытылған сүт, толық майлы сүт, кілегей) тыйым салынады.

Ет пен шұжық:

  • шошқа еті;
  • қой еті;
  • ветчина;
  • қайнатылған шошқа еті;
  • Сало;
  • ысталған шұжықтар;
  • пісірілмеген ысталған, қайнатылған, құрғақ кептірілген шұжықтар.

Кептірілген, ысталған және кептірілген балықты диетадан дереу алып тастау керек. Құс еті тек қайнатылған түрде тұтынылады. Шоколадты, май мен майды қолдануға болмайды. Алкогольді сусындар мен темекі өнімдері салмақ жоғалтудан 2-3 апта бұрын алынып тасталады. Жоғары газдалған тәтті сусындар (лимонад, квас) газсыз минералды сумен ауыстырылады.

Кептірілген жемістерден жасалған компоттар, желе ішу рационына кірмейді. Сонымен қатар шие, алма, анар, жүзім және апельсин шырындарынан бас тарту қажет. Шырындар ананас пен қызанақтан дайындалады, олар аз мөлшерде ішіледі.

ананас пен қызанақ шырыны жапон диетасына арналған

Жапон диетасының түрлері

Жапон диетасының 3 түрі бар. Олар күндер саны бойынша ерекшеленеді:

  • 7 күн;
  • 13 күн;
  • 14 күн.

Техниканың түріне қарамастан диеталық режимді сақтау керек.

Диета 14 күн

Тұзсыз арықтау жүйесі 2 аптаға арналған. Бұл кезеңде май жасушаларының біртіндеп босатылуы және олардың күйіп кетуі байқалады. Алғашқы 3 күнде дене тазартылады. Бұл кезеңде сарапшылар көп сұйықтық ішуді ұсынады: қайнатылған су мен көк шай қалған токсиндердің кетуін тездетеді. Шартты түрде диетаны 2 кезеңге бөлуге болады, олардың әрқайсысы 7 күнге созылады. Бірінші кезеңде айран мәзірге қосылады. Ыдыс -аяқ бумен пісіріледі, қуыру мен қуыру еленбейді.

7 күндік диета

Ең жұмсақ техника бір аптаға есептелген. Бұл кезеңде сіз 3-4 келіден артық емес арықтай аласыз. Мәзір қатаң, өнімдер қатаң шектеулі және оны ауыстыруға болмайды. Арықтау кезеңінде қайта құрылымдау жүреді, оның барысында дене жаңа диетаға үйренеді, сондықтан сарапшылар бұл жүйені ең тиімді емес деп санайды. Мәзір рұқсат етілген ингредиенттермен дайындалған дәстүрлі жапон тағамдарын қамтуы мүмкін. Оларды толықтыруға болмайды. Жапондық әйелдердің айтуы бойынша арықтауды жоспарлап отырған адамдар үшін диетологтар «жеңіл» нұсқаны таңдауға кеңес береді.

13 күндік диета

Бұл түрдің жұмыс принципі алдыңғы екеуінен еш айырмашылығы жоқ. Қызмет ету салмағы 200 г аспайды, шөлдеген кезде сұйықтық жұмсалады. Тамақ қабылдау - бір мезгілде 13 күн. Детокспен тамақтанудың барлық ережелерін сақтау міндетті болып табылады. 2 аптадан аз уақыт ішінде ішектің толық тазалануы жүреді, майды жағу процесі біртіндеп жүреді, сондықтан проблемалы аймақтарда тері өзінің икемділігін сақтайды. Жұмсалған энергия қоры ақуызды тағамдармен толықтырылады.

Күнделікті диета схемасы

Арықтататын тағамдар еуропалық тағамдарға толық бейімделген және құрамында экзотикалық ингредиенттер жоқ. Болжалды мәзір 7 күнге есептелген, 8 -ші күні ол қайталанады. Сусындарды өзгертуге рұқсат етіледі: кофені жасыл шаймен, айранды - қызанақ шырынын алмастырыңыз. Өнімдердің күнделікті нормасы, қажет болған жағдайда, күн санына байланысты 2 бөлікке бөлінеді (апталық салмақ жоғалтумен).

Диета схемасы (14 күнге):

  • тауық еті - 1 кг;
  • балық филесі - 2 кг;
  • майсыз сиыр еті - 1 кг;
  • крекер немесе қара бидай наны - 0, 5 кг;
  • тауық жұмыртқасы - 20 дана;
  • ақ қырыққабат - 2 дана;
  • цуккини және / немесе баклажан - 1 кг;
  • сәбіз - 2, 5-3 кг;
  • жемістер (қантсыз) - 1 кг;
  • лимон (үлкен) - 2 дана;
  • айран (майсыз) - 1 л;
  • зәйтүн майы - (суық сығылған) - 0, 5 л;
  • томат шырыны (үйде) - 1 литр;
  • табиғи кофе (дәндер немесе ұнтақ) - 1 пакет;
  • жасыл (үлкен жапырақты) шай - 1 пакет.

Суды тұтыну нормасы адамның жасына және салмағына байланысты.

Азық -түлік жиынтығы күніне үш рет тамақтануға жеткілікті. Газдалмаған минералды суды қайнаған сумен ауыстыруға болады. Сұйықтықтың минималды көлемі - 1, 5 литр.

Күнделікті мәзірдің егжей -тегжейлі жоспары (күн бойынша):

  1. Таңғы асқа (8. 00) - бір кесе әлсіз табиғи кофе. Қаймақ, қант, қоюландырылған сүт қосуға болмайды. Түскі асқа (13. 00) - аз мөлшерде зәйтүн майы, 2 пісірілген жұмыртқа және 250 мл қызанақ шырыны қосылған өз шырынында бұқтырылған майдалап туралған қырыққабат. Кешкі асқа (18. 00) - балық (200 г сүйексіз филе), буға пісірілген немесе қайнатылған.
  2. Таңғы ас - сүтсіз және қантсыз кофе, қара бидай наны. Түскі ас - зәйтүн майымен бұқтырылған қырыққабат және пісірілген (қайнатылған) балық филесі (100 г). Кешкі ас - қайнатылған сиыр еті (100 г) және 250 мл майсыз айран.
  3. Таңғы асқа - бір стақан әлсіз табиғи кофе мен қара бидай крутоны. Түскі асқа - баклажаннан немесе кәдіден жасалған көкөніс бұқтырмасы. Кешкі асқа - жаңа піскен ақ қырыққабат салаты, май қосылған. Сіз 2 жұмыртқа мен 200 г пісірілген майсыз сиыр (целлюлоза) жеуге болады.
  4. Таңғы ас - сәбіз пюресі, лимон шырыны. Түскі ас - қайнатылған сүйексіз балық филесі (200 г), 250 мл қызанақ шырыны. Кешкі ас - шексіз жеміс.
  5. Таңғы асқа - шикі сәбіз пюресі, лимон шырыны. Түскі асқа - қайнатылған сүйексіз балық филесі (200 г), бір стақан қызанақ шырыны. Кешкі асқа - кез келген мөлшердегі жемістер.
  6. Таңғы ас - кофе немесе жасыл шай қантсыз. Түскі ас - 0, 50 қайнатылған тауық еті (кеуде немесе жамбассыз), кішкене май қосылған жаңа піскен көкөніс салаты (сәбіз және қырыққабат). Кешкі ас - қайнатылған тауық жұмыртқасы (2 дана), май қосылған жаңа туралған сәбіз салаты.
  7. Таңғы асқа - қантсыз көк шай. Түскі асқа - бұқтырылған немесе қайнатылған сиыр еті. Кешкі асқа - кез келген тағам (3 түндік кешкі асты қоспағанда).

Мәзірді схемалық түрде көрсетуге болады. Мамандар сызбасы бар парақты көрнекті жерге қоюды ұсынады.

Диетадан шығудың дұрыс жолы

Диеталық тамақтанудың бір түрі диетадан кейін 2-4 апта ішінде сақталуы керек. Салмақ жоғалту кезінде дене кішкене бөліктерге және калориясы төмен тағамдарға үйренеді. Диетадан бас тарту ас қорыту жолының қалыпты жұмысын қамтамасыз ету үшін қажет. Кәдімгі диетаға біртіндеп оралу ұсынылады: көмірсуларға бай тағамдар күн сайын аздап қосылады. Шығару ұзақтығы кемінде 14 күн.

Тамақ бөлшек болуы керек, порцияның салмағын арттыруға болмайды. Диетада аз мөлшерде калория бар және салмақ жоғалту процесінде жинақталған энергияны толтыратын тағамдар басым болуы керек. Ақуызды тұтынуды азайту ұсынылмайды (тауық жұмыртқасы, құс және балық). Мәзірде майлар мен көмірсулар біртіндеп енгізіледі. Тұз мен қантты микро дозада қосуға болады. Сусын мол болуы керек, күніне 2 литрден аспауы керек.

Диетадан шығу кезінде таңғы асқа жарма жеуге рұқсат етіледі. Сұлы, қарақұмық және күріш жармалары суға қайнатылады. Көкөністер мен жемістер кез келген мөлшерде шикі түрде жейді. Алманың тәтті және қышқыл сорттарына артықшылық берген дұрыс. Жеңіл тағамдар негізгі тағамдар арасында енгізіледі: бір стақан айран немесе күріш торттары. Қара бидай наны астық немесе ашытқысыз нанға ауыстырылады.

Макарон мен кондитерлік өнімдер, пісірілген тағамдар мен тағамдар диетаға кірмейді.

Диетаның құны

Арықтау кезінде қолдануға рұқсат етілген өнімдер орташа баға санатына жатады.

Артықшылықтары мен кемшіліктері

Арықтаудың жапондық техникасының бірқатар артықшылықтары мен кемшіліктері бар. Артықшылықтарға мыналар жатады:

  • тиімділік;
  • қолжетімділік;
  • арықтаумен бір мезгілде тазарту;
  • егжей -тегжейлі мәзір;
  • Күніне үш рет тамақтану;
  • бұлшықет тонусының жоғарылауы.

Тиімділігі майды тез жағу процесіне байланысты, нәтиже 7 күннен кейін пайда болады. Өнімдер барлығына қол жетімді және кез келген дүкеннен сатып алуға болады. Калорияны алдын ала есептеудің қажеті жоқ, мәзір анық жазылған. Тамақ күніне 3 рет қабылданады, диета шынайы, сондықтан аштық сезімі сирек кездеседі. Денені тазарту метаболизм процестерін қалыпқа келтіруге көмектеседі. Азық -түлік құрамында ақуыздың көп болуына байланысты бұлшықет құрылымы күшейеді.

Кемшіліктері мыналар:

  • теңгерімсіз диета;
  • витаминдер мен минералдардың жетіспеушілігі;
  • таңғы астың болмауы;
  • диетадан шығу ережелерін сақтау қажеттілігі;
  • қысқа мерзімді салмақ жоғалту;
  • қарсы көрсеткіштер.

Теңгерімсіз диета және майлар, ақуыздар мен көмірсулардың арақатынасын сақтамау жанама әсерлердің қаупін арттырады. Табиғи қорғаныс реакцияларының төмендеуі, тырнақтар мен шаштың күйінің нашарлауы денеде витаминдердің жетіспеушілігі аясында пайда болады. Диетадан дұрыс шығу салмақтың тез өсуіне әкелетін стресстік жағдайлардың дамуына жол бермейді.

Қарсы көрсеткіштер мен зиян

диетолог жапон диетасына қарсы көрсеткіштерді жазады

Диета тек сау адамдарға арналған. Салмақты жоғалтпас бұрын сіз емтиханнан өтіп, диетологпен кеңесуіңіз керек. Қарсы көрсеткіштерге мыналар жатады:

  • кез келген уақытта жүктілік;
  • емшек емізу;
  • асқазан мен он екі елі ішектің ойық жарасы;
  • ас қорыту жүйесінің эрозиялық зақымдануы;
  • бүйрек пен бауырдың патологиясы, оның ішінде сәтсіздік;
  • анемия;
  • өт қабының ауруы;
  • инфекциялық этиологияның аурулары;
  • жүрек -тамыр жүйесінің патологиясы;
  • гиповитаминоз;
  • қант диабеті;
  • қан қысымының көтерілуі;
  • созылмалы аурулардың өршуі;
  • подагра

Диета қарттар мен жасөспірімдерге жарамайды. Техниканың жалпы ережелерін кез келген сақтамау жанама әсерлердің қаупін арттырады. Алғашқы күндері жүрек айнуы мен нәжістің бұзылуы (іш қату немесе диарея) пайда болуы мүмкін. Асқорытудың бұзылуы шамадан тыс метеоризммен немесе коликпен бірге жүреді. Ауыздан жағымсыз иіс, күйдіргі және кекіру пайда болады. Бас ауруы қанттан толық бас тарту аясында пайда болады.

Невроз және ұйқының бұзылуы дәл осы себептен дамиды. Майдың болмауына байланысты аузында ащы дәм пайда болады. Сыртқы түрі нашарлауы мүмкін: тері бозарып, құрғап кетеді. Қоректік заттардың жетіспеушілігі буындардың ауырсынуына әкеледі.

Диеталық рецепттер

Диеталық тағамдар мәзірге шыққанда қосылады. Сіз диетаңызды салаттармен, бірінші және екінші тағамдармен әртараптандыра аласыз. Қант мөлшері аз өздігінен жасалған десерттер мидың жұмысын жақсартады және оны 14-15 күннен кейін жеуге болады.

Жапондық диеталық салат

«Үміт» диеталық салаты келесі ингредиенттерді қамтиды:

  • картоп - (2 дана);
  • сүт шұжықтары - (2 дана);
  • тауықтың төс еті - (250 г);
  • маринадталған қияр - (1 дана);
  • жасылдар;
  • тұз;
  • зәйтүн майы - (1 ас қасық).

Пісірілген картопты, қайнатылған тауықты және шұжықтарды текшелерге кесіңіз. Массаны терең ыдысқа салып, тұз қосыңыз. Жолақтарға кесілген қияр мен майдалап туралған көк қосыңыз.

Салатты зәйтүн майымен дәмдеңіз (бірінші басу).

Қырыққабат салаты:

жапондық диетаға арналған қырыққабат салаты
  • Пекин қырыққабаты - (250 г);
  • жаңа піскен қияр мен қызанақ - (250 г);
  • чили бұрышы - (1 дана);
  • қатты ірімшік - (150 г);
  • тұз;
  • зәйтүн (1/2 банка);
  • зәйтүн майы.

Қытай қырыққабатының жапырағын қолыңызбен кішкене бөліктерге жыртыңыз. Қияр мен қызанақ үлкен кесектерге кесіледі. Чили (жарты көкөніс) блендерде ұсақталады. Барлық ингредиенттерді, тұзды және маусымды маймен араластырыңыз. Салатты үгітілген ірімшікпен және үстіне зәйтүнмен безендіріңіз.

Алғашқы курстар түскі ас кезінде қабылданады. Жеңіл сіңімділік үшін сорпалар пюре түрінде дайындалады. Шпинат пен балдыркөк сорпасы:

жапон диетасына арналған көкөніс сорпасы
  • лимон - (1 дана);
  • қызанақ - (2 дана. );
  • шпинат - (200 г);
  • балдыркөк - (сабағы, 2 дана);
  • жасылдар;
  • көкөніс сорпасы - (1, 5 л);
  • тұз;
  • зәйтүн майы - (1 ас қасық. л. ).

Зәйтүн майын алдын ала қыздырылған табаға құйыңыз. Балдыркөк сабағын ұсақтап турап, маймен қуырыңыз. Бөлек кастрюльде сорпаны қайнатыңыз, оған туралған шпинатты салып, 5-7 минут қайнатыңыз. Қызанақтың қабығын алып тастап, блендерде ұнтақтаңыз. Шпинатқа томат пастасын қосыңыз. Сорпаны тұздаңыз, оған қуыруды қосыңыз. 15-20 минут пісіріңіз. Дайын сорпаға аздап лимон шырыны мен туралған шөптерді қосыңыз.

Саңырауқұлақ кремі сорпасы:

  • саңырауқұлақтар - (8 дана. );
  • картоп - (2 дана);
  • цуккини - (300 г);
  • сәбіз - (1 дана);
  • пияз - (1 дана);
  • әлсіз ет сорпасы - (1 л);
  • ұн - (1 ас қасық. л. );
  • зәйтүн майы - (2 ас қасық. л. );
  • крем - (1 ас қасық. л. ).

Қайнатылған көкөністерді кішкене текшелерге турап, блендерде ұсақтап тураңыз. Сорпаны қайнатыңыз. Ұнды қызарғанша қуырыңыз, сорпаға қосыңыз, көкөніс пюресін қосыңыз. Сорпаны баяу отта қоюланғанша қайнатыңыз, сосын тұз қосыңыз, кілегей қосып, шөптермен безендіріңіз. Бірінші тағам қара бидай крутонымен беріледі.

Көкөніс қосылған сиыр еті:

жапон диетасына арналған көкөністермен ет
  • сиыр еті - (500 г);
  • зәйтүн майы - (3 ас қасық. л. );
  • картоп - (200 г);
  • сәбіз - (1 дана);
  • болгар бұрышы - (1 дана);
  • пияз - (1 дана).

Пиязды, болгар бұрышын және үгітілген сәбізді зәйтүн майына жартылай сақина етіп жайыңыз. Сиыр етін жартылай дайын болғанша қайнатыңыз, салқындатыңыз және кішкене жолақтарға кесіңіз. Етті қуырылған көкөністерге, тұзға салыңыз. Үстіне жолақтарға кесілген картопты салыңыз. Қайта тұз. Ет сорпасын көкөністерге құйыңыз. Ыдысты баяу отта 25-30 минут пісіріңіз.

Үнді манты - бұл диеталық тағам, оны дайындау 2 кезеңде жүреді. Қамырға арналған ингредиенттер:

  • ұн - (1, 5 кесе);
  • жылы су - (1 стақан);
  • тұз

Тұзды жылы суда ерітіңіз. Жұмыс бетіне ұн құйыңыз, онда депрессия жасаңыз. Тұзды суға бөліктермен құйыңыз, серпімді қамырды біртіндеп илеңіз. Оны сүлгімен жабыңыз және 15-20 минутқа қалдырыңыз.

Қамыр «сәйкес келеді», сіз таңғышты дайындауыңыз керек. Қажетті компоненттер:

  • саңырауқұлақтар - (6-8 дана);
  • сәбіз - (1 дана);
  • жасыл пияз - (4-5 қауырсын);
  • цуккини - (400 г);
  • зәйтүн майы - (2 ас қасық. л. );
  • томат пастасы - (2 ас қасық. л. );
  • тауық еті - (400 г).

Шампиньондарды, цуккини мен сәбізді кішкене текшелерге кесіңіз. Тауық филесін қайнатыңыз және жолақтарға кесіңіз. Пиязды май мен томат пастасына қуырыңыз, оған біртіндеп сәбіз, цуккини, саңырауқұлақтар мен ет қосыңыз. Қуыруға 150-200 мл су құйып, көкөністерді жұмсақ болғанша қайнатыңыз.

Қамырды жұқа жолақтарға жайып, әрқайсысына май жағыңыз. Жолақтарды бір -бірінің үстіне қойылған квадраттарға (10х10 см) кесіңіз. Қамыр қысымды пеште немесе баяу пеште 15-20 минут бойы бумен пісіріледі. Қамырдың «бағандары» ыдысқа қойылады, үстіне көкөніс тұздығымен құйылады және шөптерге себіледі.

Нәтижелер мен шолулар

2 апта ішінде 8-9 кг-ға арықтауға болады. Бұл техниканы қолдана отырып, арықтаған әйелдер мен ерлердің көпшілігі бұл туралы оң пікір айтады.

Бірінші пікір, әйел, 36 жаста

жапондық диетада салмақ жоғалтудың нәтижесі

Мен жасөспірім кезінде қалпына келе бастадым, мен көптеген диеталарды қолдандым - олар көмектеспеді. Мен диетологқа бардым, медициналық тексерістен өттім, бөлек жедім, калорияларды үнемі есептеп отырдым, ораза күндерін реттедім, 5 айда 2 келіге ғана арықтадым. Жапондық майды жағу жүйесіне досым кеңес берді, мен 2 аптада 7 кг тастай алмадым. Мен оны сынап көруді шештім.

Медициналық тексеруде қарсы көрсетілімдер анықталмады. Диетолог диетаға қатысты толық ұсыныстар берді. Жүйе үлкен материалдық инвестицияларды қажет етпейді. Дәрігердің кеңесі бойынша ол мәзірді егжей -тегжейлі бояды, парақты тоңазытқышқа жапсырды. Алғашқы 3 күнде мен дерлік құладым: бөліктер кішкентай болып көрінді, аштық сезімі үнемі болды. 4 -ші күні жеңіл болды, мен тамақты ұзақ шайнап, көп сұйықтық ішуге тырыстым.

Арықтаудың екінші кезеңі тез өтіп кетті. Мен машинада пісірдім: мен ыдыс -аяқтардың ингредиенттерін және олардың салмағын есіме түсірдім. Тамақ қанағаттанарлықтай болып көрінді, аштық іс жүзінде жоғалды. 3-ші күні қысқа мерзімді бас ауруын қоспағанда, жанама әсерлер болған жоқ. Диетолог мұны қанттың жетіспеушілігінен деп түсіндірді. Мен диетаны 20 күнге қалдырдым. Маған шыға берістегі тағам ұнады, сондықтан мен тәтті, майлы, тұзды және ысталған тағамдардан мүлде бас тарттым. Мен нәтижеге қанағаттанамын: 2 апта ішінде мен 10, 5 кг жоғалттым. Алты айдан кейін мен бұл арықтау жүйесін қайтадан қолданамын.

Екінші шолу, әйел, 28

Мен техниканы 2 жыл бұрын білдім. Ол кезде оның салмағы 107 кг болды, 164 -ке өсті, бұл көрсеткіш өте маңызды. Денсаулыққа байланысты проблемалар болды, мен сыртқы келбетіме риза болмадым. Оның достары тиімді диета туралы кеңес бере алмады, сондықтан ол маманмен кеңесуді шешті. Дәрігер жапондық арықтау жүйесін қолданып, арықтауға тырысуды ұсынды. Азық -түлік өнімдерінің ұзақ тізімі алдымен қорқады, бірақ диетолог диетаны егжей -тегжейлі түсіндіріп, түсіндірді.

7 күн ішінде 5 кг қажет болды. Мәзірдегі тағамдар өте дәмді, мен бір бөлікті жедім. Алдымен шамалы бас айналу және ішектің аздап бұзылуы байқалды. Жанама әсерлер өздігінен кетті. Ол бір уақытта тамақ алды. Артық салмақтан арылудың екінші кезеңі жеңіл болды: жеңілдік пайда болды, сыртқы түрі мен жалпы әл-ауқаты жақсарды. Диетаның арқасында мен темекіні тастадым және алкогольден толық бас тарттым. Шығару кезеңінде 13 кг кетті. 1, 5 жыл бойы мен дұрыс тамақтандым, жүздім және жүгірдім, бұрынғы салмағым қайтып келмеді.